Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 28 партий некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий

Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерский изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке республики. Контроль за качеством и безопасностью хлебобулочной и кондитерской продукции осуществлялся на стадиях её производства, хранения, транспортировки, переработки и реализации.

За 1 полугодие 2017 г. на соответствие критериям оценки санитарно-эпидемиологического благополучия, специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми и его территориальных отделов в ходе планового и внепланового контроля было обследовано 245 пищевых объектов, в том числе: 13 объектов пищевой промышленности, 18 предприятий общественного питания и 214 торговли с отбором проб для проведения лабораторных исследований. Исследовано 28 проб мукомольно-крупяных, хлебобулочных и кондитерских изделий по показателям безопасности (токсичные элементы, пестициды, микотоксины, радионуклиды), 15 проб по органолептическим и физико-химическим показателям, из них 5 образцов не соответствуют требованиям гигиенических нормативов по физико-химическим показателям.

По микробиологическим показателям было отобрано 58 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий, из них 2 пробы (1 проба кондитерских и 1 проба хлебобулочных изделий) не соответствовали гигиеническим нормативам, что составляет 3,4 % от общего количества отобранных проб.

По всем выявленным фактам несоответствия продукции установленным требования, специалистами Управления проведены мероприятия, направленные на недопущение и изъятие из оборота этой продукции. По результатам надзорной деятельности и лабораторных исследований Управлением за 1 полугодие 2017 года было изъято из оборота 28 партий продукции объемом более 32 кг.

Основаниями для забраковки продовольственного сырья и пищевой продукции явились: ненадлежащее оформление товарно-сопроводительных документов, не обеспечивающее прослеживаемость пищевой продукции; отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющее установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции; несоответствие продукции установленным обязательным требованиям; реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности; нарушение условий хранения и реализации продукции.

За совершение выявленных нарушений в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц вынесены постановления о наложении административных взысканий в виде штрафов, а также выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства и технического регулирования.

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми продолжает контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий.

vorkuta-online.ru, 2017

***Внимание! Частичное или полное копирование материалов для их публикации на других ресурсах, в социальных сетях и т.д. разрешается только с указанием прямой ссылки на сайт www.vorkuta-online.ru!

Последние новости Республики Коми по теме:
Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 28 партий некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий

- Сыктывкар
Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерский изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке республики.
15:48 14.08.2017 Интернет-газета Коми
- Сыктывкар
Фото из архива "Комиинформа" Роспотребнадзор Коми в первом полугодии этого года изъял 28 партий некачественной хлебобулочных изделий весом в 32 кг.
15:22 14.08.2017 ИА Комиинформ
Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 28 партий некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий - Vorkuta-Online.Ru
Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 28 партий некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий - Воркута
Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерский изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке республики.
14:56 14.08.2017 Vorkuta-Online.Ru
- Сыктывкар
Итоги надзора за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных,
11:34 14.08.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 41 партию некачественной рыбной продукции - Интернет-газета Коми Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Республике Коми, в первом полугодии 2017 года, при осуществлении надзора за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов,
17.08.2017
Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 41 партию некачественной рыбной продукции - Vorkuta-Online.Ru Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Республике Коми, в первом полугодии 2017 года, при осуществлении надзора за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов,
17.08.2017
 
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми выявило нарушения в Пажгинской школе - интернате Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми была проверена информация о получении воспитанниками ГОУ РК
09.08.2017
Глава Коми обсудил вопросы безопасности с силовиками - ИА Комиинформ Фото из архива "Комиинформа" Глава Республики Коми провёл ряд рабочих встреч с руководителями правоохранительных органов региона - начальником Управления федеральной службы безопасности России по Республике Коми Серге
07.08.2017
Следственными органами Следственного комитета РФ по Республике Коми возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п.«в» ч.2 ст.
19.09.2018 Следственный комитет
DSC_1425 - МВД Республики Коми Представители УМВД России по городу Сыктывкару совместно с департаментом финансов столичной мэрии организовали для пожилых людей цикл встреч, объединенных общей тематикой – «Как не стать жертвой мошенников?».
18.09.2018 МВД Республики Коми
21 сентября откроется модернизированный кинозал в Доме кино и досуга села Объячево Республики Коми - Министерство культуры 21 сентября откроется модернизированный кинозал в Доме кино и досуга села Объячево Республики Коми Для любителей кино состоится торжественная программа, приуроченная к открытию кинозала.
19.09.2018 Министерство культуры
Еще два балета, прошедших в рамках фестиваля балетного искусства финно-угорских народов «Зарни джыджъяс» («Золотые ласточки»), смогли оценить зрители Государственного театра оперы и балета Коми.
17.09.2018 Газета Республика
Юные спортсмены МАУ «Спортивная школа г. Печора» приступили к выполнению нормативов ГТО - Муниципальный район Печора Спортсмены – воспитанники МАУ «Спортивная школа г. Печора», занимающиеся на отделениях бокса и плавания (тренер по боксу Мещанинов Артем Николаевич и тренер по плаванию Пантелеева Евгения Борисовна),
19.09.2018 Муниципальный район Печора
«Кросс нации» впервые прошел на стадионе «Динамо» В минувшую субботу, 15 сентября, в Сыктывкаре состоялась всероссийская массовая спортивная акция «Кросс нации».
17.09.2018 Газета Республика
Мини-футбольные команды «Ухта» и «Новая генерация» провели два матча в чемпионате российской суперлиги.
17.09.2018 Газета Республика
Андрей Николишин. Болельщикам из одиннадцатого региона в этом сезоне чемпионата Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) стоит обратить внимание на клубы «Трактор» из Челябинска и «Динамо» из Москвы.
14.09.2018 Газета Республика
Следственными органами Следственного комитета РФ по Республике Коми возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п.«в» ч.2 ст.
19.09.2018 Следственный комитет
IMG_8412 - МВД Республики Коми На территории региона по инициативе Министерства внутренних дел по Республике Коми проводятся информационно-профилактические мероприятия «Родительский час с участковым».
19.09.2018 МВД Республики Коми
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте обратилась 40-летняя местная жительница с заявлением о привлечении к ответственности незнакомца, который причастен к пропаже ее сумочки и сотового телефона.
19.09.2018 МВД Республики Коми
Госавтоинспекция Сыктывкара просит откликнуться очевидцев дорожно-транспортных происшествий, которые произошли на территории столицы с 13 августа  по 14 сентября 2018 года.
19.09.2018 МВД Республики Коми