Новости города БезФормата.Ru
Воркута
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия

В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия - Vorkuta-Online.Ru
Фото: wildfrontier.ru


Как сообщает республиканское Управление Россельхознадзора, в оленьих субпродуктах, выработанных на сельхозпредприятиях Коми, выявлено значительное превышение нормативных показателей содержания токсичных химических элементов. Отбор образцов субпродуктов северных оленей (печени и почек) произведен на следующих сельскохозяйственных предприятиях Республики Коми: СПК колхоз «Ижемский оленевод и Ко», воркутинский ПСК «Оленевод», ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная».


В результате лабораторных исследований, проведенных на базе ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (г. Москва), в 19 из 20 исследуемых образцов установлены значительные превышения нормативных показателей содержания тяжелых металлов – кадмия и ртути.

В пробах печени и почек северных оленей, выработанных СПК колхоз «Ижемский оленевод и Ко» (Усть-Цилемский район) выявлено превышение нормативного значения содержания ртути.

В пробах печени и почек северных оленей, выработанных ПСК «Оленевод» (г. Воркута), а также ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная» (г. Инта) выявлено превышение нормативного значения содержания ртути и кадмия.

В связи с выявлением несоответствия производимой продукции нормативным требованиям безопасности Российской Федерации и таможенного союза, на основании «Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 N 94 на вышеуказанных сельскохозяйственных предприятиях Республики Коми будет введен режим усиленного лабораторного контроля.

Кроме того, в настоящее время на базе ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва) ведутся исследования образцов печени и почек северных оленей, отобранных на вышеупомянутых сельхозпредприятиях республики, с целью определения наличия диоксинов, диоксиноподобных полихлорированных бифенилов.


Причины накопления токсичных элементов в организме северных оленей

Наиболее вероятной причиной кумуляции токсичных элементов в организме северных оленей является техногенное загрязнение окружающей среды, следствием которого является контаминация кормовой базы животных.

Считается, что северные экосистемы склонны к накоплению стойких загрязнителей, поскольку обладают рядом необходимых для этого характеристик, включая особенности климата (препятствующего распаду веществ) и пищевых цепей. Соединения достигают наивысших концентраций у животных, находящихся на вершинах цепи, например, в водных экосистемах у морских млекопитающих (тюлени, киты).

Как в случае морских млекопитающих, так и в случае оленей, важную роль играет сезонное накопление жира и его сжигание в зимний период, в ходе которого накопленные в жировой ткани диоксины и дп-ПХБ, легко её загрязняющие благодаря хорошей растворимости в жире, попадают в печень. Для диоксинов и дп-ПХБ было показано также влияние следующих факторов: пониженной, по сравнению с коровами, способности выводить токсические вещества из организма; выпаса на огромных площадях, повышающего вероятность попадания на загрязнённый участок; заглатывания частичек почвы - естественного резервуара диоксинов. Тяжёлые металлы попадают из окружающей среды (почвы, воды, воздуха) и накапливаются в лишайниках, в частности, ягеле - основе кормовой базы оленей в зимний период. Это описано как ключевой фактор, определяющий содержание в организме оленей тяжёлых металлов. Финскими учёными было показано, что ягель содержит также больше диоксинов, чем специальный олений корм. Если диоксины и дп-ПХБ накапливаются в печени, то тяжёлые металлы в первую очередь - в почках.

Насколько серьёзна опасность?

Диоксины, диоксиноподобные полихлорированные бифенилы и тяжёлые металлы кадмий и ртуть общепризнанно входят в число самых опасных загрязнителей продуктов питания. Регулярное и длительное употребление пищи с высокими концентрациями этих веществ неминуемо приводит к тяжёлым последствиям для здоровья – развитию онкологических заболеваний, поражениям нервной, репродуктивной и эндокринной систем, печени и почек.

Накопление данных токсичных элементов отмечается в печени и почках животных. Содержание токсичных элементов этого вида в мясе оленей, как правило, не наблюдается, в связи с чем, употребление в пищу мяса северных оленей не представляет угрозу для здоровья и жизни людей.

Таким образом, в группе риска находятся в основном местные жители, в особенности оленеводы, для которых оленина – один из основных продуктов питания, а оленья печень – деликатес.

Расчётная оценка воздействия показала, что при активном употреблении в пищу оленьей печени, может быть превышена допустимая месячная доза, установленная в Европейском союзе.

В целях недопущения нахождения в обороте опасной пищевой продукции Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми направило в Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики, в структуре которого с января 2016 года находится Департамент ветеринарии, обращение о недопущении ветеринарной сертификации печени и почек северных оленей, вырабатываемых вышеуказанными сельхозпредприятиями.

vorkuta-online.ru, 2016

Последние новости Республики Коми по теме:
В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия

В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия - Интернет-газета Коми
В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия - Сыктывкар
Как сообщает республиканское Управление Россельхознадзора, в оленьих субпродуктах, выработанных на сельхозпредприятиях Коми, выявлено значительное превышение нормативных показателей содержания токсичных химических элементов.
18:08 31.03.2016 Интернет-газета Коми
В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия - Vorkuta-Online.Ru
В Коми в пробах печени и почек северных оленей выявлено превышение ртути и кадмия - Воркута
Как сообщает республиканское Управление Россельхознадзора, в оленьих субпродуктах, выработанных на сельхозпредприятиях Коми, выявлено значительное превышение нормативных показателей содержания токсичных химических элементов.
17:05 31.03.2016 Vorkuta-Online.Ru
В Коми в субпродуктах из оленины выявлено превышение кадмия и ртути - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми в субпродуктах из оленины выявлено превышение кадмия и ртути - Ухта
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми выявило значительного превышения нормативных показателей содержания токсичных химических элементов  в оленьих субпродуктах,
13:58 31.03.2016 Ухтинский еженедельник НЭП
В оленьих субпродуктах в Коми нашли превышение ртути и кадмия - KomiOnline.Ru
В оленьих субпродуктах в Коми нашли превышение ртути и кадмия - Сыктывкар
Мясо производилось на трех предприятиях республики. Управление Россельхознадзора по Коми сообщило о значительном превышении содержания токсичных химических элементов в оленьих субпродуктах,
13:31 31.03.2016 KomiOnline.Ru
В произведенных в Коми субпродуктах из оленины выявили кадмий и ртуть - Сыктывкар
Оленьи печень и почки, переработанные на агропромышленных предприятиях республики, оказались накопителем токсичных элементов.
13:28 31.03.2016 Коми Ньюс
Россельхознадзор обнаружил кадмий и ртуть в субпродуктах из оленины, выработанных в Коми - Сыктывкар
Фото Влада Плотницкого Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми информирует о выявлении значительного превышения нормативных показателей содержания токсичных химическ
13:16 31.03.2016 ИА Комиинформ
О выявлении опасных токсичных химических элементов в оленьих субпродуктах - Сыктывкар
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми информирует о выявлении значительного превышения нормативных показателей содержания токсичных химических элементов  в оленьих субпродуктах,
12:26 31.03.2016 Россельхознадзор
Так было и 10 лет назад 21 сентября в Сыктывкаре прошла конференция по проблемам клинической онкологии .
22.09.2017 proGorod11.Ru
JPG Файл - МВД Республики КомиСегодня в МВД России под председательством Министра внутренних дел Российской Федерации генерала полиции Российской Федерации Владимира Колокольцева состоялось заседание Государственного антинаркотического комитета.
22.09.2017 МВД Республики Коми
Елена Бальцерейт: «Душой я всегда со своими больными» - Министерство здравоохраненияЕлена Бальцерейт – оперирующий акушер-гинеколог Эжвинской городской больницы Сыктывкара.
22.09.2017 Министерство здравоохранения
РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: На что обратить внимание в салоне красоты? - РоспотребнадзорРЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: На что обратить внимание в салоне красоты? В связи с растущей популярностью услуг салонов красоты и маникюрных кабинетов Роспотребнадзор обращает внимание потребителей.
22.09.2017 Роспотребнадзор
В октябре в Сыктывкаре стартует масштабная работа по изучению пассажиропотока - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Пассажиропоток столицы Коми проверят в два этапа: на первом в октябре-декабре этого года, будет проведено экспресс-обследование,
22.09.2017 ИА Комиинформ
В республике на сегодня привито от гриппа 12% населения от общего числа жителей, подлежащих вакцинации.
21.09.2017 Bnkomi.Ru
PSV_3618-kopiya.jpg - Bnkomi.RuДепутаты Госсовета Коми рекомендовали республиканскому минздраву позаботиться о проведении конкурсов на поставку лекарственных препаратов для льготных категорий граждан на 2018 год как можно раньше.
21.09.2017 Bnkomi.Ru
Прокурор Коми разоблачил министра  здравоохранения прямо на заседании Госсовета - Газета ТрибунаВ рамках Правительственного часа депутаты Госсовета Коми заслушали доклад министра здравоохранения о качестве обеспечения населения лекарственными средствами.
21.09.2017 Газета Трибуна
Минздрав Коми проведет служебную проверку по ситуации с лекарствами после замечания прокурора - Ухтинский еженедельник НЭПМинистерство здравоохранения республики проведет служебную проверку внутри ведомства по ситуации с просроченными рецептами лекарств для льготников.
21.09.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
PSV_3618-kopiya.jpg - Bnkomi.RuДепутаты Госсовета Коми рекомендовали республиканскому минздраву позаботиться о проведении конкурсов на поставку лекарственных препаратов для льготных категорий граждан на 2018 год как можно раньше.
21.09.2017 Bnkomi.Ru
Елена Бальцерейт: «Душой я всегда со своими больными» - Министерство здравоохраненияЕлена Бальцерейт – оперирующий акушер-гинеколог Эжвинской городской больницы Сыктывкара.
22.09.2017 Министерство здравоохранения
РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: На что обратить внимание в салоне красоты? - РоспотребнадзорРЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: На что обратить внимание в салоне красоты? В связи с растущей популярностью услуг салонов красоты и маникюрных кабинетов Роспотребнадзор обращает внимание потребителей.
22.09.2017 Роспотребнадзор
Прокурор Коми разоблачил министра  здравоохранения прямо на заседании Госсовета - Газета Трибуна
Прокурор Коми разоблачил министра здравоохранения прямо на заседании Госсовета
В рамках Правительственного часа депутаты Госсовета Коми заслушали доклад министра здравоохранения о качестве обеспечения населения лекарственными средствами.
Газета Трибуна
В Коми значительно снизилась смертность от онкозаболеваний - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми значительно снизилась смертность от онкозаболеваний
Ситуация в Коми по части распространенности и выявления онкологических заболеваний - не самая плохая по стране.
Ухтинский еженедельник НЭП
Елена Бальцерейт:  «Душой я всегда со своими больными» - Газета Республика
Елена Бальцерейт: «Душой я всегда со своими больными»
Елена Бальцерейт – оперирующий акушер-гинеколог Эжвинской городской больницы Сыктывкара.
Газета Республика
Из шахты в Воркуте эвакуируют горняков из-за задымления - KomiOnline.RuИнцидент произошел на шахте «Заполярная-2». Как сообщает МЧС по Коми, 22 сентября в 11:45 поступило сообщение о задымлении в рельсовом штреке на шахте «Заполярная-2» в «Воркуте».
22.09.2017 KomiOnline.Ru
service.jpg - Bnkomi.RuВ Сосногорском районе молодой водитель «Газельки» совершил наезд на пенсионерку.
22.09.2017 Bnkomi.Ru
После аварии на "Интинской" суд оштрафовал замначальника шахты и его подчиненных - ИА КомиинформФото администрации Инты Прокуратура Инты при проверке обстоятельств трагедии на шахте "Интинская" установила нарушения требований промышленной безопасности со стороны трех должностных лиц угледобывающего предприятия.
22.09.2017 ИА Комиинформ
По пьяной лавочке
В Усть-Куломском районе деревенские мужики, будучи навеселе, «не смогли» пройти мимо витрины магазина и влезли в помещение, утащив спиртное и закуску на 20 тысяч рублей.
Газета Трибуна
В Ухтинском районе лже-полицейский обманул 90-летнюю старушку - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухтинском районе лже-полицейский обманул 90-летнюю старушку
В полицию Ухты обратилась жительница поселка Ярега. Женщина, 1977 года рождения, сообщила, что у ее пожилой соседки незнакомцы обманом похитили 17500 рублей.
Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинцы предлагают открыть на Яреге стелу погибшим шахтерам - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинцы предлагают открыть на Яреге стелу погибшим шахтерам
14 сентября при производстве работ на шахте №1 Нефтешахтного управления «Яреганефть» произошло обрушение породы.
Ухтинский еженедельник НЭП
BOB_6502-kopiya.jpg - Bnkomi.Ru2018 год станет для Театра оперы и балета Республики Коми юбилейным. Основные празднования 60-летия пройдут ближе к весне, однако уже 21 сентября праздничным концертом с ретроспективой открылся юбилейный сезон.
22.09.2017 Bnkomi.Ru
Общественники Ижмы хотят оградить молодежь от "пагубных" субкультур народными промыслами - ИА Комиинформфото администрации Ижемского района В Ижемском ЦДК состоялось заседание Общественного совета Ижемского района с участием представителей МОД "Коми войтыр".
22.09.2017 ИА Комиинформ
Республика Коми представила турпотенциал на международном уровне - Министерство культурыРеспублика Коми представила турпотенциал на международном уровне Делегация Республики Коми во главе с заместителем председателя Правительства региона – министром образования,
21.09.2017 Министерство культуры
Играем «Чайку» - Газета Республика
Играем «Чайку»
Новый театральный сезон – от комедии до драмы 22 сентября Академический театр драмы имени Виктора Савина открывает 88-й театральный сезон премьерой комедии А.П.Чехова «Чайка».
Газета Республика
Формуляры остались в прошлом - Газета Республика
Формуляры остались в прошлом
Уникальная станция самообслуживания появилась в Юношеской библиотеке республики.
Газета Республика
Юные артисты из Коми выступят на «Салюте талантов» - Газета Республика
Юные артисты из Коми выступят на «Салюте талантов»
Воспитанники Национальной студии Коми республиканской филармонии выступят в суперфинале международного проекта «Салют талантов.
Газета Республика
Куда сходить в Сыктывкаре - ИА КомиинформМолодежный портал "Твоя Параллель" представляет афишу интересных событий в столице Коми на ближайшие выходные.
22.09.2017 ИА Комиинформ
В Воркуте водитель-новичок сбил пожилую женщину - ИА КомиинформФото ГИБДД Сегодня в Воркуте под колеса иномарки угодила пожилая женщина.
21.09.2017 ИА Комиинформ
PSV_3659.jpg - Bnkomi.RuК 2018 году на ряде автобусных маршрутов столицы Коми планируется ввести в действие электронные проездные билеты.
21.09.2017 Bnkomi.Ru
Легендарный тренер — ровесник «Строителя» - Газета Трибуна
Легендарный тренер — ровесник «Строителя»
В начале октября в Сыктывкаре состоится грандиозное шоу — любители хоккея будут отмечать 70-летний юбилей команды «Строитель».
Газета Трибуна
Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги
Ухтинский женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» с поражения стартовал в Женской хоккейной лиге России.
Ухтинский еженедельник НЭП
Серебро сильного духом - Газета Республика
Серебро сильного духом
Даниил Коблов из нефтяной столицы Коми стал серебряным призером первенства России по плаванию среди спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата.
Газета Республика
Из шахты в Воркуте эвакуируют горняков из-за задымления - KomiOnline.RuИнцидент произошел на шахте «Заполярная-2». Как сообщает МЧС по Коми, 22 сентября в 11:45 поступило сообщение о задымлении в рельсовом штреке на шахте «Заполярная-2» в «Воркуте».
22.09.2017 KomiOnline.Ru
В Удорском районе за игнорирование обращений граждан оштрафован директор управляющей компании - Прокуратура Республики КомиПрокуратура Удорского района провела проверку по жалобе местной жительницы, которая сообщила об игнорировании управляющей компанией ее обращений.
22.09.2017 Прокуратура Республики Коми
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте с заявлением о пропаже пакета, в котором находились кошелек с деньгами и личными вещами, обратилась местная жительница, 1948 года рождения.
22.09.2017 МВД Республики Коми
Активисты ОНФ сформировали рейтинг «убитых» дорог в Коми - ОНФ в Республике КомиАктивисты и эксперты Общероссийского народного фронта в Коми в рамках реализации проекта «Дорожная инспекция ОНФ/Карта убитых дорог» составили топ-10 неотремонтированных дорог в регионе.
22.09.2017 ОНФ в Республике Коми
28 сентября 2017 года при администрации МО ГО «Сыктывкар» состоится очередное заседание Комиссии по ликвидации задолженности по выплате заработной платы,
22.09.2017 Интернет-газета Коми